|
Kerrierisotto Met Appel En Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -1 el olijfolie
-1 fijngehakt klein uitje
-100 g rijst
-3 dl gevogeltebouillon
-1/2 geschilde appel in blokjes
-1 stengel bleekselderij (in stukjes)
-1 th lepel zachte kerriepoeder
-peper en zout
Voorbereiding: -olie verhitten en de ui fruiten
-rijst toevoegen en even laten meebakken
-bevochtig met de bouillon en voeg de rest van de ingredienten toe
Bereidingswijze: Stoom de risotto gaar in 20 min
|
|
|